Mandarinenschale im Kühlschrank gegen schlechte Gerüche verwenden

Eine Mandarinenschale im Kühlschrank zu platzieren, ist ein unkomplizierter Trick, um Gerüche von Zwiebeln, Knoblauch, Käse und anderen intensiv riechenden Lebensmitteln abzumildern. Die frische Schale gibt einen dezenten Zitrusduft ab und lässt den Kühlschrank angenehmer riechen.

Warum duftet der Kühlschrank durch Mandarinenschalen?

In der Schale der Mandarine stecken aromatische ätherische Öle, vor allem Zitrusverbindungen wie Limonen. In einem geschlossenen Raum verteilt sich ihr Duft nach und nach und kann hartnäckige Gerüche von Lebensmitteln überdecken.

Die Mandarine ist eine orangefarbene Zitrusfrucht mit süsslichem Geschmack, die in Brasilien auch unter regional unterschiedlichen Namen bekannt ist. Da ihre Schale besonders intensiv duftet, lässt sie sich als natürlicher Duftspender für den Kühlschrank weiterverwenden.

Dieser Trick wird üblicherweise aus folgenden Gründen angewendet:

• Zitrusaroma: sorgt für einen frischen Geruch ohne künstliches Parfüm.
• Natürliche Öle: Die Schale gibt ihr Aroma schrittweise ab.
• Geschlossener Kühlschrank: Im kleinen Raum wird der Duft besser konzentriert.
• Starke Gerüche: kann den Geruch von Knoblauch, Zwiebeln und Käse mildern.
• Regelmässiger Austausch: Die Schale muss entfernt werden, bevor sie schimmelt.

Mandarinenschale richtig in den Kühlschrank legen

Verwende eine frische, saubere Schale, von der überschüssige Fruchtreste entfernt wurden. Lege die Stücke auf einen kleinen Unterteller oder in ein offenes Schälchen, möglichst auf ein seitliches Fach. So kommen sie nicht direkt mit fertigen Lebensmitteln oder Verpackungen in Berührung.

Die Schale sollte weder lose auf dem Rost liegen noch in geschlossenen Schubladen oder direkt neben Fleisch, Aufschnitt und bereits angeschnittenem Obst platziert werden. Sie soll die Luft im Kühlschrank beduften, ohne Flächen zu verschmutzen oder in der Nähe der Speisen Feuchtigkeit zu erzeugen.

Wie oft muss die Mandarinenschale ersetzt werden?

Die Mandarinenschale sollte alle 2 oder 3 Tage ausgetauscht werden. Mit der Zeit verliert sie ihren Duft und kann austrocknen, dunkel werden oder schimmeln. In besonders feuchten Kühlschränken ist ein noch schnellerer und sorgfältigerer Austausch nötig.

Kühlschrank mit einem milden Zitrusduft

Das Geheimnis besteht darin, nur wenig Schale zu verwenden und sie regelmässig zu wechseln.

Die Schale gehört auf einen offenen Unterteller und darf niemals im Kühlschrank verteilt werden.

Bei Schimmel die Schale sofort entsorgen und die Stelle reinigen.

Bevor eine neue Schale hineinkommt, den Unterteller abwaschen und gründlich trocknen. Dadurch wird verhindert, dass alte Zitrusrückstände gären, am Fach haften bleiben oder statt eines frischen, sauberen Duftes einen säuerlichen Geruch verursachen.

Gehe dabei in dieser Reihenfolge vor:

• Wasche die Mandarine gründlich, bevor du sie schälst.
• Entferne überschüssiges Fruchtfleisch, damit nichts gärt.
• Lege die Schale auf einen sauberen, offenen Unterteller.
• Stelle ihn auf ein gut belüftetes Fach im Kühlschrank.
• Wechsle die Schale alle 2 oder 3 Tage oder früher, wenn sie stark nachdunkelt.

Mandarinenschale oder Natron: Was wirkt besser?

Die Mandarinenschale dient als Duftspender: Sie setzt ein Zitrusaroma frei und verbessert dadurch den wahrgenommenen Geruch im Inneren. Natron wirkt anders, denn es kann Gerüche aufnehmen, hinterlässt aber keinen zitrischen Duft in der Umgebung.

Die passende Wahl richtet sich daher nach dem Problem. Ist der Kühlschrank sauber und riecht nur leicht nach Lebensmitteln, kann die Mandarine helfen. Bei einem anhaltenden Geruch ist Natron meist geeigneter – zusammen mit einer Reinigung und der Beseitigung der Ursache.

Beim praktischen Vergleich gilt:

• Mandarinenschale: beduftet den Kühlschrank und sorgt vorübergehend für Zitrusaroma.
• Natron: nimmt Gerüche auf, ohne selbst einen Duft hinzuzufügen.
• Aktivkohle: kann bei starken und lang anhaltenden Gerüchen hilfreich sein.
• Reinigung des Innenraums: ist unverzichtbar, wenn Flüssigkeit ausgelaufen oder ein Lebensmittel verdorben ist.

Wie bleibt der Kühlschrank länger frei von schlechten Gerüchen?

Wie beim Trick gegen schlechte Gerüche in der Mikrowelle unterstützt die Mandarinenschale die Pflege, ersetzt jedoch keine gründliche Hygiene. Zuerst sollten abgelaufene Lebensmittel, nicht richtig verschlossene Behälter sowie Rückstände von Flüssigkeiten entfernt werden.

Für ein dauerhaftes Ergebnis Zwiebeln, Knoblauch, Käse und Essensreste in gut schliessenden Behältern aufbewahren, Spritzer sofort wegwischen und das Gemüsefach regelmässig kontrollieren. Die Mandarine bildet den letzten Schritt und verleiht dem Kühlschrank einen leichteren, natürlicheren Geruch.