Tefal Raclette Pierrade Gourmet: Der vielseitige 2-in-1-Raclette-Grill für jede Jahreszeit

Kalte Abende, ein voll besetzter Tisch und der Duft von geschmolzenem Käse: Das Must-have dieser Saison soll dieses Gefühl das ganze Jahr über verlängern.

Immer mehr Hobbyköchinnen und Hobbyköche suchen ein Gerät, das sowohl einen gemütlichen Raclette-Abend im Januar als auch ein schnelles Steak im Juli meistert. Ein 2-in-1-Raclette-Grill wie der Tefal Raclette Pierrade Gourmet greift diesen Trend auf: Aus einem gewöhnlichen Esstisch wird eine kleine gesellige Küche, an der alle selbst zubereiten, teilen und etwas länger zusammensitzen.

Warum ein 2-in-1-Raclette-Grill im Jahr 2025 sinnvoll ist

Der Platz in der Küche wird knapper, während die Ansprüche steigen. Viele Menschen möchten Restaurant-Erlebnisse zu Hause geniessen, ohne dafür fünf sperrige Geräte anschaffen zu müssen. Ein Raclette-Grill mit heissem Stein erfüllt diesen Wunsch in einem kompakten Gerät, das je nach Jahreszeit seine Funktion wechselt.

Im Winter wird er zum Mittelpunkt eines käselastigen Essens. Im Sommer ersetzt er einen Grill für drinnen oder den Balkon, wenn das Wetter nicht mitspielt. Diese Vielseitigkeit erklärt, weshalb Raclette-Geräte, einst eine alpine Nischenerscheinung, inzwischen auf Hochzeitslisten und Wunschlisten für Einweihungsgeschenke in Grossbritannien und den USA stehen.

„Ein Gerät, das Käse schmilzt, Fleisch scharf anbrät und einen ganzen Abend am Tisch zusammenhält, hat gegenüber Geräten für nur einen Zweck einen klaren Vorteil.“

Mit dem Raclette Pierrade Gourmet setzt Tefal stark auf diesen Wandel. Das Gerät ist auf Amazons europäischer Plattform derzeit deutlich reduziert: Statt regulär 137.99 Euro kostet es 89.99 Euro. Der Preis unterscheidet sich je nach Markt, doch die Richtung ist eindeutig: Was früher wie ein spezielles Luxusgerät wirkte, rückt zunehmend in die Nähe eines Spontankaufs.

Tefal Raclette Pierrade Gourmet: Das bietet das Gerät tatsächlich

Für die Mitte des Esstischs gestaltet

Das Raclette-Set misst etwa 50.8 x 25.6 x 7.3 cm. Damit nimmt es die Mitte eines üblichen Esstischs ein, ohne den Blickkontakt zwischen den Gästen zu versperren. Die Beine sind in Holzoptik gehalten, was der sonst kühlen, metallischen Anmutung kleiner Küchengeräte etwas entgegensetzt und gut zu modernen wie rustikalen Tischdekorationen passt.

Das Gerät ist für bis zu acht Personen ausgelegt und wird mit acht antihaftbeschichteten Raclette-Pfännchen geliefert, die unter das Heizelement geschoben werden. Für die meisten Haushalte reicht das für grosse Familienessen, Wohngemeinschaften von Studierenden oder lockere Dinnerpartys, ohne dass ein zweites Gerät erforderlich ist.

„Tiefere Raclette-Pfännchen bedeuten mehr Käse pro Person – und genau das könnte für viele Käuferinnen und Käufer das entscheidende Argument sein.“

Raclette-Seite: tiefere Pfännchen, unkompliziertere Reinigung

Jedes Pfännchen ist etwa 50% tiefer als die üblichen Raclette-Schalen älterer Geräte. Der zusätzliche Platz ermöglicht grosszügige Käseportionen oder geschichtete Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln oder Wurstwaren. Das passt zu Menschen, die nicht ständig nachfüllen möchten und gehaltvollere Portionen bevorzugen.

• Die Antihaftbeschichtung verhindert, dass Käse am Metall festbrennt.
• Die tiefere Form eignet sich für Sossen, Eier oder sogar kleine Gratins.
• Spülmaschinenfeste Pfännchen sind für viel beschäftigte Haushalte besonders praktisch.

Da die Pfännchen direkt in die Spülmaschine können, entfällt das nächtliche Einweichen und Schrubben, das nach einem üppigen Essen oft die Stimmung trübt. Für Mieterinnen und Mieter oder Wohngemeinschaften mit wenig Platz an Spüle und Abtropffläche ist dieses Detail fast so wichtig wie die Leistung.

Pierrade-Stein: Grillen in Innenräumen ohne Barbecue

Auf der Oberseite liegt eine Naturstein-Grillplatte aus Italien. Naturstein speichert Wärme und gibt sie gleichmässig ab, wodurch Speisen gleichmässiger bräunen und weniger Streifen anbrennen. Sobald der Stein die richtige Temperatur erreicht hat, lassen sich Steakstreifen anbraten, Gemüse grillen oder Halloumi knusprig zubereiten – und das mit wenig zusätzlichem Fett.

„Der Stein funktioniert wie eine Mini-Teppanyaki-Fläche und macht die Gäste mitten im Gespräch zu Köchinnen und Köchen, die ihr Essen selbst anbraten.“

Mit einer Leistung von 1350 Watt heizt das Gerät schnell genug für ein Abendessen unter der Woche und nicht nur für lange Samstagsrunden. Der Ein-/Ausschalter hält die Bedienung bewusst einfach: einschalten, wenn alle am Tisch sitzen, und ausschalten, wenn die letzte Käsekruste verschwunden ist. Ein kompliziertes digitales Menü muss nicht erlernt werden – ideal für Haushalte, die unkomplizierte Geräte bevorzugen.

Für wen sich dieser 2-in-1-Raclette-Grill besonders eignet

Für gesellige Köchinnen und Köche in kleinen Wohnungen

Diese Geräteart richtet sich an Menschen, für die Kochen ein gemeinschaftliches Erlebnis und nicht bloss eine Pflicht ist. Statt in der Küche zu verschwinden und später angerichtete Teller zu servieren, stellt der Gastgeber rohe Zutaten auf den Tisch und überlässt den Gästen die Zubereitung.

Besonders passend ist das Gerät, wenn Sie:

• in einer Wohnung leben, in der offene Flammen oder Balkongrills eingeschränkt sind;
• Freunde einladen, aber keine grosse Küche oder keinen Aussengrill haben;
• ein unkompliziertes Essensformat wünschen, bei dem Gäste in ihrem eigenen Tempo kochen;
• saisonale Flexibilität mögen: viel Käse im Winter, leichtere Grillgerichte in den wärmeren Monaten.

Das abnehmbare Netzkabel erleichtert zudem die Aufbewahrung. Sockel und Stein lassen sich senkrecht im Schrank verstauen, ohne dass ein Kabel um die Beine gewickelt werden muss – praktisch in schmalen britischen Küchen oder US-Studioapartments.

Preis, Zeitraum und Alternativen

Der derzeitige Rabatt von 35% auf Amazon in Europa, der den Preis auf 89.99 Euro senkt, macht dieses Modell zu einem Gerät in der Kategorie „Warum nicht jetzt?“. Laut Händler endet das Angebot spätestens am 7. Dezember 2025, solange der Vorrat reicht. Wie bei den meisten Online-Angeboten können sich Bestand und Zeitraum ändern; Preise im britischen oder US-amerikanischen Markt entsprechen dem Eurobetrag nicht direkt.

Wer diese konkrete Aktion verpasst, findet von Tefal und anderen Marken bereits ähnliche 3-in-1-Geräte, die zusätzlich zu Raclette- und Grillfunktionen eine glatte Plancha-Fläche bieten. Diese Geräte mit mehreren Oberflächen sprechen Menschen an, die auf derselben Basis Pfannkuchen, Eier oder gebratenes Gemüse zubereiten. Der Kompromiss: etwas mehr Komplexität, teils ein höherer Preis und zusätzliche Teile im Küchenschrank.

Merkmal	2-in-1-Raclette + Steingrill	3-in-1-Raclette + Grill + Plancha
Einsatzmöglichkeiten	Käseabende, Grillen von Fleisch und Gemüse	Käse, Grillen, Frühstück und Garen auf glatter Fläche
Komplexität	Einfach zu nutzen, weniger Teile	Mehr Platten und Flächen, die organisiert werden müssen
Aufbewahrung	Kompakter	Sperriger, benötigt mehr Platz
Typischer Preis	Niedriger, besonders im Angebot	Höher, weniger starke Rabatte

So nutzen Sie einen Raclette-Grill das ganze Jahr über optimal

Winterlicher Genuss: mehr als klassisches Raclette

Auch in den kalten Monaten lässt sich das Konzept über Kartoffeln und Schinken hinaus erweitern. Die tieferen Pfännchen dieses Tefal-Modells eignen sich für:

• Mini-Lasagnen mit vorgegarten Nudelplatten und Käse als Abschluss;
• gebackene Eier mit Spinat und Sahne für eine brunchartige Tischrunde;
• Mac-and-Cheese-Portionen mit einer zusätzlichen knusprigen Käsekruste.

Auf dem Stein können Sie mit Öl bestrichene Pilze, Zucchini oder Paprika grillen. Das schafft einen Ausgleich zum reichhaltigen Milchanteil, ohne das gemütliche Gefühl von gemeinsam geteilten Speisen zu verlieren.

Sommergrillen: leichtere Gerichte, gleiches Gerät

Sobald es wärmer wird, können Sie auf schweren Käse verzichten, ohne das Gerät wieder im Schrank verschwinden zu lassen. Marinierte Hähnchenstreifen, Garnelen, Tofu oder dünne Schweinekoteletts gelingen gut auf dem heissen Stein. Die Raclette-Pfännchen eignen sich währenddessen für Sossen oder Beilagen wie Pilze mit Knoblauchbutter sowie geschmolzenen Feta mit Tomaten.

„Wer dasselbe Gerät für saisonale Menüs nutzt, lässt es tatsächlich regelmässig im Einsatz, statt es nach den Feiertagen verstauben zu lassen.“

Diese Flexibilität eignet sich auch für unterschiedliche Ernährungsweisen. Vegetarierinnen und Vegetarier können ihr Gemüse auf einer Seite des Steins grillen, während Fleischesser die andere Seite verwenden. Wenn Zangen und Abstände sorgfältig gehandhabt werden, bleibt die Kreuzkontamination sehr gering.

Praktische Aspekte: Sicherheit, Energie und Menüplanung

Ein Gerät mit 1350 Watt benötigt spürbar Strom, läuft jedoch nur in einem begrenzten Zeitraum – üblicherweise ein bis zwei Stunden pro Mahlzeit. Verglichen mit dem Vorheizen eines grossen Ofens und dem anschliessenden Betrieb eines Kochfelds für Beilagen fallen die Energiekosten häufig ähnlich aus, insbesondere wenn zusätzliche Kochschritte entfallen.

Aus Sicherheitssicht gehen die wichtigsten Risiken vom heissen Stein und den offen zugänglichen Pfännchen aus. Bei Familienessen mit Kindern hilft es, das Gerät mittig auf einen stabilen Tisch zu stellen und die Regel „Den Stein nicht anfassen“ durchzusetzen. Hitzebeständige Unterlagen unter dem Sockel schützen lackierte oder empfindliche Tischplatten bei langen Essensrunden.

Eine kluge Zutatenplanung reduziert ausserdem Lebensmittelverschwendung. Da alle Gäste portionsweise selbst kochen, nehmen sie meist kleinere Mengen auf einmal. Rohes Fleisch kann während der ersten Hälfte des Abends im Kühlschrank bleiben; auf den Tisch kommt nur die benötigte Menge. Reste lassen sich anschliessend nach den Vorgaben zur Lebensmittelsicherheit einfrieren.

Wer gern vorkocht, kann einen Raclette-Abend auch nutzen, um angebrochene Zutaten aus dem Kühlschrank aufzubrauchen: halbe Paprika, übrig gebliebene Bratkartoffeln oder die letzten Salamischeiben. Fast alles, was in ein Pfännchen oder auf den Stein passt, kann Teil des Essens werden – und erhöht so den Nutzen des wöchentlichen Lebensmitteleinkaufs.

Da Tischkochen in sozialen Netzwerken und kleinen Stadtwohnungen weiterhin im Trend liegt, steht der Tefal Raclette Pierrade Gourmet an der Schnittstelle von Wohlfühlessen, Geselligkeit und Alltagstauglichkeit. Ob Sie ihn im Angebot kaufen oder später ein ähnliches Modell wählen: Das Grundprinzip bleibt identisch – ein kompaktes Gerät, das unauffällig eine winterliche Käserunde, einen Grill bei Regenwetter und ein langes, gesprächiges Abendessen mit Freunden ersetzt.